Etiket: Köfte
Tayfun Küçüktüzüner ile Tarihi Tencere Köftecisi Pendik’te!.
Türkiye’nin geleneksel lezzetlerini modern sunum anlayışıyla birleştiren Tarihi Tencere Köftecisi, franchise zincirine bir yenisini daha ekleyerek büyümesini sürdürüyor. Yeni şube, İstanbul’un Pendik...
Bazı bölgelerde köfteye yumurta konurken bazı bölgelerde maydanoz kullanılıyor.
Anavatanı Orta Asya ve Mezopotamya olarak bilinmekte olan köftenin ilk adı et topu. Sonları ise yazıtlara ‘kuffette’ olarak girmiş. Yokluklar sonrası ortaya...
